Abre a Boca e Fecha os Olhos #42

Se há coisa a que não consigo resistir é passar pela secção de livros de culinária numa livraria, sem trazer um debaixo do braço.
Da última vez trouxe um livro de sumos com receitas desintoxicantes, intensificadoras de energia, redutoras de stress, anti-envlhecimento, etc.
Cada fruto é apresentado com informação preciosa sobre vitaminas, minerais, antioxidantes e por aí fora.

Uma vez que tenho andado adoentada, escolhi um sumo da secção "Estimulantes do Sistema Imunitário".
O sumo destes 3 frutos fornece uma grande quantidade de vitamina C que ajuda a reduzir a duração das constipações.
E foi muito bom saboreá-lo enquanto folheava este livro com cheiro a novo e com tanta coisa para me ensinar.

Sumo de Kiwi, Morango e Uva / Kiwi, Strawberry and Grape Juice

[photos by TnL]

Música de Acompanhamento: "Dor de Verdade" by Marcelo D2

Ingredientes (para 2):

3 kiwis 

15 morangos

25 uvas

Mãos na Massa:

Cortar os kiwis em pedaços. Arranjar os morangos. Tirar as grainhas das uvas.

Juntar tudo na liquidificadora e triturar.

Beber imediatamente.

Há sumos e batidos que podem bem fazer as vezes de uma refeição.
Principalmente naqueles dias de muito calor, em que só apetece matar a sede e a fome com coisas fresquinhas.

Acho que eu e este livro nos vamos dar muitíssimo bem!